ちよだ鮨は東京都と神奈川県を中心に、東日本で持ち帰り寿司店を展開しています。
今回は、そこでのバイトの評判や口コミ、きついのか大変なのか、時給やシフトはどんな感じで、どういう人がこのバイトに向いているのかを考えていきたいと思います。
ちよだ鮨で働いてみようと考えている方にとって、大変かきついかは不安な点です。
特に主婦や学生の方はシフトの柔軟性、働く以上はどれくらい稼げるのかも考慮しなければいけないので、大体どれくらいの時給なのかについても調べてみましょう。
バイト経験者の口コミや全体的な評判にはどんなものがあるのか、気になりますね！
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ちよだ鮨のバイトの評判はきついし大変？
出典元：タウンワーク
「すしの大衆化」を目指して、本格的江戸前すしを提供するちよだ鮨。
品質にもかなりこだわっているので、バイトでも高いレベルを求められて大変なのではないでしょうか。
実際に働いた方の意見を参考にしながら、ちよだ鮨でのバイトはきついのか、大変なのかについてご紹介したいと思います。
ちよだ鮨のバイトのおすすめポイントは衛生管理がしっかりしているところ！
出典元：今よし
ちよだ鮨では衛生管理を徹底しているので、店舗はもちろん魚の仕込みにも、鮮度管理と衛生管理を徹底したマニュアルが定められています。
こうした衛生管理によって、より新鮮で美味しいお寿司をお客様に提供しているのです。
マニュアルをもとに毎日衛生管理をしっかりとしなければなりませんが、そのおかげで毎日清潔な環境で働くことができます。
飲食店は床がヌルヌルで、壁は油まみれ、といった汚い印象を持っている方もいるかもしれませんが、ちよだ鮨はそんなことはありませんよ！
きついところは1人営業があるところ
出典元：バシャウマ
店舗の売り上げ状況により、時間帯によっては１人で店を任されることもあるようです。
時間帯や店舗にもよりますが、持ち帰り専門なので、全体的に人数は少なめのところが多いようです。
もちろん新人の頃にいきなり1人ということはないと思いますが、慣れてくると1人や2人で営業を任されることもあるかもしれません。
少ない人数で働くのがどうしても不安という方は、働く時間帯を考え、面接の際にしっかりと聞いておく必要があるでしょう。
楽なポイントは「徹底的な研修がある」ところ！
出典元：ちよだ鮨公式HP
ちよだ鮨には充実した研修制度があります。
社員もバイトも、入社するとまずは本部で徹底的にお寿司の作り方や 接客についてもしっかりと学びます。
本部には研修施設があり、専属トレーナーのもとで研修を受け、ある程度スキルを身に付けてから店舗へ配属されるので、いきなり店舗に立つということはありません。
もちろん研修中も時給や交通費の支給があるのでご安心を！
充実した研修制度があるので、お寿司作りだけでなく働くことが未経験の方でも安心して仕事を始めることができます。
しかし、このしっかりとした研修で挫折してしまう方が多いようです。
初めは大変な研修ですが、ここを乗り切れば楽しいバイト生活が待っているはずです！
厳しい研修も、「しっかり学べる」ととらえて頑張りましょう！
「お寿司や魚について」のノウハウが得られる！
出典元：食べタイム
お寿司屋さんなので、自然とお寿司や魚についての知識は深まっていきます。
まずは研修の際に基本的な知識については学ぶことができるので、魚に触ったことがなくても問題ありません。
お寿司や魚が好きな方にとっては、魚について学ぶことができる新鮮なお仕事のようです。
一方でこのような意見もありました。
ちよだ鮨ではお寿司を握るのは「しゃりロボット」という機械です。
そのため、本格的にお寿司作りがしたいという方にとっては物足りないお仕事になってしまいます。
お寿司屋さん＝お寿司が握れる と勘違いしないように気を付けましょう。
ちよだ鮨のバイトのシフトや時給・口コミは？
出典元：タウンワーク
ちよだ鮨のシフトは基本的に早番・中番・遅番に分かれています。
店舗の営業時間にもよりますが、朝番は8：00～13：00、中番は13:00～17:00、遅番は17:00～22:30 がベースとなっています。
もちろん、がっつり働きたい方はフルタイムでの勤務も可能です。
ショッピングセンター内の店舗などもあるので、自分の働きやすい場所で探してみましょう！
ちよだ鮨の主な仕事内容は？
出典元：ジョブリスト
ちよだ鮨には持ち帰りのみの店舗と、回転すし、立ち食いすしを併設した店舗があります。
店舗によってそれぞれ仕事内容が異なりますので、それぞれ別々にご紹介します。
- 製造・販売スタッフ（持ち帰り店）
ほとんどの店舗が持ち帰りの店舗です。
主に清掃、お寿司作り、パック詰め、陳列、 接客の仕事があります。
お持ち帰り専門のため、商品を席に運んだり、テーブルを片付けたりする業務はないので、 それほどバタバタする仕事ではないよです。
- 調理補助・ホールスタッフ（回転すし店、立ち食いすし店）
店舗数は少ないですが、店内飲食を併設した店舗もあります。
こちらも清掃やお寿司作りをしますが、持ち帰りと違う点はお客様が店内で召し上がられるので、商品の提供やオーダーがあるというところです。
いづれの店舗もしっかりとしたマニュアルがあるので、慣れればそれほど難しい仕事ではありません。
ちよだ鮨のバイトの1日のシフトの流れ
出典元：株式会社プロテラス
朝シフトでは、店内の拭き上げや食材の準備、入荷商品の数の確認、開店の準備をします。
仕込みは主に社員さんの仕事ですが、バイトでも慣れてくると簡単な魚の仕込みや、翌日の野菜や卵の仕込みをすることもあるようです。
シャリは機械が握ってくれるので、ネタをのせてパックに詰め、店頭に陳列します。
お客様が来られたら接客し、商品をお渡ししてお会計をしていきますが、店頭にない商品は随時作らなければいけません。
空いた時間には商品をまた陳列したり、しゃりロボットを洗浄したりする作業もあります。
営業が終わると清掃や締め作業、翌日の準備をして終了です。
平均時給は「900円～1100円」が相場！
出典元：ジョブリスト
ちよだ鮨の時給は一般的な飲食店よりやや高めで、1000円を超える店舗がたくさんありました。
また、土日や祝日は50円〜100円プラスされる店舗が多いようです。
従業員割引もあり、20％引きで商品を購入することができます。
そこまで忙しい仕事ではないので、仕事内容から考えるととても高い時給のように思えます。
働く時間帯や曜日によっても忙しさが異なるので一概には言えませんが、暇な時間は単純作業の繰り返しなので比較的楽に働くことが出来そうです。
まとめ
出典元：タウンワーク
ちよだ鮨のバイトは、きつい、大変という評判はあまりなく、時給が結構良い、覚えれば楽といった良い評判が多くみられました。
女性が多めという口コミも多く見られ、年末年始などの繁忙期は忙しくて大変ですが、それ以外はそこまできつい仕事ではないようです。
1人営業があったという口コミがありましたが、これも店舗の売り上げ状況や時間帯によるものなので、詳細については応募先に確認してみた方が良いでしょう。
またシフトに関しては、店内飲食がない店舗は営業時間が短いので、学生におすすめのバイトといえます。
主婦の方も朝だけのシフトもあるので、家庭との両立がしやすそうですね。
ちよだ鮨は時給も高く、しっかりした研修で未経験でも始めやすいので、気になった方はぜひ応募してみてはいかがでしょうか？
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