松屋は牛丼以外にもカレーやハンバーグなどのメニューも充実しており、男性に特に評判の牛丼チェーンです。
「味噌汁がつくから好き」という口コミもありました。
今回はそんな「松屋の深夜バイト」について調べてみました。夜のシフトは時給が高くなりますが、その分仕事は大変できついのでしょうか？
実際に働いた方の口コミを参考に、松屋の深夜のバイトの評判や仕事についてご紹介します。
これからバイトを始めてみようと思っている方にとっては、仕事がきついのかどうかだけでなく時給と大変さのバランス、シフトの融通は利くのかなども重要な情報です。
そんな不安な点を少しでも解消していきましょう！
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松屋の深夜バイトの評判はきついし大変？
出典元：牛丼比較-食レポ
松屋のバイトというと「ブラック」という言葉が出てきますが、調べてみると決してブラックではありませんでした。
もちろん仕事なのできついことや大変なことはありますが、逆にメリットもあります。
具体的にどんなことがきつく、どんなところがメリットなのか、順番に見ていきましょう！
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松屋の深夜バイトのおすすめポイントは食券制なので接客が少ないところ！
出典元：バイトル
松屋はオーダーが食券制なので、お客様の来店からお帰りまで、接客があまり必要ありません。
基本的には挨拶をして食券を受取り、商品を提供するだけなので、接客が苦手な方でも楽に仕事ができます。
- 女性の口コミ：吉野家とかと違って注文のシステムが食券なので対応する手間が省けてその分作業が楽ですね。
- 男性の口コミ：僕は2年間松屋でバイトをしていましたが、お客様にクレームを言われたことは1回もありません。松屋ってお客様がパッとお店に入ってご飯食べてサッと出るから揉めるほどの時間がそもそもないんだと思います（笑）
食券制のメリットは、オーダーテイクとお会計の手間が省けることと、オーダーミスや売上金のミスも防げるところです。
ただお客様との会話が少ないので、接客が好きな方やお客様とコミュニケーションを取りたい方には退屈に感じてしまうでしょう。
女性の口コミ：事務的な仕事が多くお客さんとの交流もないに等しいので、居酒屋などの仕事にやりがいを感じている人には向いてないかなと思います。
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きついところは「深夜はワンオペ」がある！
出典元：livedoor blog
松屋では、深夜の時間帯は1人でお店を任されることがあるようです。
最近では防犯のため最低2名は店舗に店員を配置するお店が増えていますが、どうしても売上の少ない店舗や深夜の客数が少ない場合はワンオペの時間が発生してしまうようです。
- 女性の口コミ：比較的儲けの少ない店舗（主に駅から遠い所）は人件費削減のために深夜・早朝は一人回しになることが多いです。 松屋はあまり防犯対策がしっかりしていないのに、深夜に女性が一人回しという危うい状況が当たり前にあります。
- 男性の口コミ：店舗によっては、売上が悪いと深夜のシフトを削られ、ワンオペさせられることもあります。
ワンオペは他人に気を使わなくていい点は楽ですが、やはり深夜なので危険だったり不安なことも多いです。
場所によっては深夜の客層が悪かったりもするので注意しましょう。
男性の口コミ：変わった人、多いです。店員も、お客も。絶対に立地は選んだほうがいいです。ギャンブル系の施設が近隣にないこと、飲み屋街じゃないこと、繁華街じゃないこと。
ワンオペをする店舗としない店舗がありますので、気になる方は事前に確認しておくようにしましょう。
楽なポイントは「マニュアルに従えば仕事ができる」ところ！
出典元：https://www.matswork.biz/
松屋の仕事は、すべてマニュアル化されているため、初めに覚えてしまえばとても楽に働くことができるようです。
- 女性の口コミ：何をどうしたらよいのかすぐにわかり、淡々と作業していればいいので気分が楽でした。私は深夜ばかりでしたので、たまに泥酔した人が来て困ることもありましたが、そういうことも基本的にマニュアルの対応がありましたので安心でした。
- 女性の口コミ：仕事内容がどのお店でも同じでマニュアル化されており、内容が全て決まっているため働きやすかったです。自分で考えて行動するよりもむしろ、言われたことをそのとおりにやる、というスタンスは、誰にでも仕事ができため負担が少なく良かったように思います。
- 男性の口コミ：注文は食券機なのでオーダーを取る必要がなく、メニューも作り方のマニュアルがしっかりしているので覚えるのは大変ですが、覚えてしまえば後は楽です。
マニュアル通りにやれば自分で考えたり工夫する必要もないので、言われたことをそのまま行うこと、淡々と作業をこなしていくことが好きな方には向いているでしょう。
「バイトでも店舗運営」のノウハウが得られる！
出典元：タウンワーク
松屋のバイトは、初めは接客などのホール業務からスタートしますが、ある程度覚えると調理の仕事を教わるそうです。
そのため、長く続けるとお店の中の業務は一通りできるようになり、暇な時間は1人でお店が回せるようになっていきます。
男性の口コミ：「接客」まずこの仕事を教えられます。お客さんの食券をもぎり、調理者に注文内容を伝え商品を提供する仕事です。他にも客席の整備やお客さんへの対応等も任されます。調理 接客の仕事に慣れ、レベルが上がってくると調理を教えられます。
また、松屋は常にお店に店長がいるわけではなく、学生やバイトしかお店にいないことも多いようです。
男性の口コミ：大学生のスタッフが多い松屋は店舗に1人ずつ店長がいるのではなく、エリアの複数の店舗ごとに1人の店長が振り分けられているため、店舗に店長がいることはあまりないです。
特に深夜のシフトに入るのであれば、自分が責任者になることも考えられます。そのため、バイトでもお店の店員として責任をもって働かなければなりません。
責任感やお店を運営するノウハウについても身をもって学ぶことができるので、ただ単に働いてお金を稼ぐ以上の経験ができるでしょう。
松屋の深夜バイトのシフトや時給・口コミは？
出典元：タウンワーク
松屋のバイトのシフトは、専用アプリにて2週間に1回希望を提出するようです。
女性の口コミ：シフトは松屋のシフト提出専用のアプリがあるので、一週間ごとに提出していました。導入されていない店舗では書面にて一か月分のシフトを提出するようです。
シフトの希望はほとんど通るので、シフトに関して不満を持っている方はあまりいないようです。
- 男性の口コミ：逆にシフトを削られることはほとんどありません。自店舗に人が足りてても、他店舗にヘルプに行くことも多いです。
- 女性の口コミ：時給は基本1000円くらいで、私は深夜帯で働いていたので深夜割増があり、1200円くらいだったと思います。 シフトはかなり融通がきくのですが、その分バイトが不足することがありました。そのようなときは近隣の店舗から応援に来てくれる人がいたり、逆に近隣店舗で人員が不足するとこちらが応援に行ったりということもありました。
ヘルプに行ったりヘルプが来たりするので、どんな人とでもすぐに打ち解けられる人の方が楽に働けるかもしれません。
松屋の深夜バイトの主な仕事内容は？
出典元：https://www.matswork.biz/
深夜は日中に比べるとお客さんは圧倒的に少ないので、翌朝に向けての仕込みや清掃作業が中心です。
深夜業務は「前作業」と「後ろ作業」に分かれて行います。
【前作業】
- カウンターでの接客対応
- 各種調味料の容器の洗浄・補充
- 皿洗い
- ダスターの洗浄
- 店内の清掃
【後ろ作業】
- 調理
- グリドルや飯盛り機の分解・洗浄
- 在庫搬入、片付け
- 仕込み
- 調理器具やシンクの洗浄
- 床掃除
通常営業だけでなく深夜の落ち着いた時間にしかできない仕事もあるため、結構やることはたくさんあります。
こちらもすべてしっかりとマニュアルがあるので、慣れてしまえば簡単な作業です。
女性の口コミ：私がやっていたのは深夜でしたので、接客もありますが同時に朝の繁忙時に備えての準備作業も並行してやっていました。忙しいときにはできない外回りの掃除や、決まった時間に来る配送の受け入れもありました。そういったことは基本的にマニュアルにある通りにやっていればいいのですが、最初は結構覚えることがあって大変かもしれません。
松屋の深夜バイトの1日のシフトの流れ
出典元：在宅副業で副収入
1日の流れは店舗やその日の混雑具合によって異なりますが、基本的に22時から0時の間はお客さんが来店されますが、0時から5時の間は来客数が減るため清掃や補充業務にあたります。
5時以降は朝食を食べに来るお客様が来店されるので、少し忙しくなるようです。この時間までには清掃などを終わらせるようにしなければいけません。
早朝スタッフが来たら引継ぎをして退勤します。
平均時給は「1,250円」が相場！
出典元：松屋
松屋の時給は900円～1,000円のところが多く、深夜だと時給1,100円～1,250円になります。
都心部では1,350円の店舗もありました。また、勤務時は300円で定食やどんぶりなどの全てのメニューを食べることができます。
どんぶりの場合は特盛もＯＫで、サラダも食べることができるので、学生さんにはとても好評です。また、昇給制度もあるので、仕事ができるようになればさらに時給が上がって稼げるようになります。
男性の口コミ：残業代は1分単位でつきます。松屋のバイトは人それぞれレベル付けされます。凄く細かいのである程度仕事が出来る様になるとどんどんお給料も上げてもらえます。
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まとめ
出典元：タウンワーク
松屋の深夜バイトの評判は、「人数が少なくてきつい」という口コミはありましたが、そこまで大変でつらいというような悪い評判ではありませんでした。
シフトの融通は利きやすく、特に深夜は時給が高いので良い口コミも多かったです。
ワンオペの場合は忙しくなるときついので初めは大変に感じるかもしれませんが、業務はすべてマニュアルがしっかりとしているので覚えてしまえば楽にこなせるでしょう。
まずは昼のシフトで仕事に慣れ、ホールもキッチンもある程度できるようになってから深夜に入った方がよりスムーズに働くことができそうです。
慣れれば仕事の割りに時給が高く、とても魅力的な松屋の深夜バイト、気になった方はぜひ応募してみましょう！
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