バーミヤンは、すかいらーくグループが運営する中華料理のファミリーレストランです。
今回は、実際にバーミヤンで働いた経験がある方の口コミを中心に、仕事内容やシフトの決め方、福利厚生などをご紹介します。バーミヤンで働きたいと思っている方や初めてのアルバイト選びに悩んでいる方は、ぜひ参考にしてください。
バーミヤンの仕事内容は？
すかいらーくグループの採用情報サイト「すかいらーくキャリア」（https://crewrecruiting.skylark.co.jp/bamiyan/）では、バーミヤンの仕事内容を次の3つに分けています。
- フロアー
- キッチン
- デリバリー
次に、それぞれの仕事内容について見ていきましょう。
フロアーの仕事内容は？
フロアーの仕事内容は、主にお客様の接客です。具体的な仕事内容は、以下のとおりです。
- 席へのご案内
- 注文の取り次ぎ
- 料理の提供
- 食べ終わった食器の片づけ
- お会計
フロアーの仕事は、お客様が来店されてから退店されるまでの一連の接客を担当しますが、「マイベストジョブの種（https://mybestjob.jp/tane/bamiyan.html）では、バーミヤンの営業担当者が「仕事に慣れてきたら、キッチンやデリバリーのサポートを行うこともある」とおっしゃっています。
店舗や地域、職場の環境によって異なると思いますが、接客の仕事に慣れてきたらキッチンやデリバリーのサポートをお願いされるかもしれませんね。
キッチンの仕事内容は？
キッチンの仕事内容は、主にお客様に注文された料理の調理です。具体的な仕事内容は、以下のとおりです。
- 料理の調理
- 調理のサポート
- 洗い物
- キッチン内の清掃
バーミヤンでは調理を、麺類、蒸しもの、揚げもの3つのポジションに分かれて行います。注文された料理をすべて一人で調理することはほとんどありません。
デリバリーの仕事内容は？
デリバリーの仕事内容は、バーミヤンの配達用三輪バイクでお客様に商品を届けることです。
具体的な仕事内容は、以下のとおりです。
- 専用バイクに料理を積み込む
- 商品を届ける
- 集金
デリバリーするエリアは、店舗から15分圏内のエリアに限定されています。配達ノルマもありません。デリバリーの仕事はフロアーやキッチンに比べると、仕事量が少ないように感じますが、デリバリーがない時間帯は店舗内の作業を手伝います。
デリバリー担当でも、フロアーやキッチンの仕事を少し把握する必要があるでしょう。雨の日でも注文が入ればデリバリーを行います。バーミヤン専用の配達バイクは三輪で安定感があり、屋根もついているため、視界が確保できて雨の日でも安心です。しかし台風や大雨のときは、ドライバーの安全確保のためデリバリーを中止することもあります。[box_h]すぐにお金を手にしたい人は『マッハバイト』をチェック！マッハバイトはバイト決まっただけで、お祝い金「最大1万円！」振込は最短翌日[/box_h]
バーミヤンの仕事に年齢制限や資格は必要？
フロアーとキッチンの仕事は年齢制限がなく、免許や資格も必要ありません。高校生や大学生、主婦の方からシニアの方まで幅広い年齢の方が働いています。
一方、デリバリーの仕事は、18歳以上限定で高校生は不可です。さらに、原付免許を持っている必要があります。
バーミヤンの研修制度について
バーミヤンでは、2か月間の研修期間が設けられています。
フロアーやキッチンの仕事は、マニュアルや調理手順書が完備されているようです。さらに、研修期間中は、トレーナーがついて指導してくれるので、初心者でも安心して仕事ができるでしょう。
デリバリーは、店舗の敷地内でバイクに乗る練習があります。練習なしに、いきなり一人でデリバリーの仕事を行うことはないので安心ですね。[box_h]すぐにお金を手にしたい人は『マッハバイト』をチェック！マッハバイトはバイト決まっただけで、お祝い金「最大1万円！」振込は最短翌日[/box_h]
バーミヤンの口コミ検証
実際にバーミヤンで働いた経験がある方たちの口コミを集めました。早速、口コミを見ていきましょう。
良かった・楽しい
「つらいことや厳しいこともあったけど、楽しく働けた」という口コミや「アルバイトは未経験だったけど、バーミヤンで楽しく働けた」という口コミがありました。
しっかりした研修制度があり、マニュアルが完備されているからこそ、アルバイト未経験者でも安心して楽しく働ける環境のようです。
また「調理が好きになった」という口コミもありました。キッチンの仕事を担当すれば、おいしい料理を作れる機会ができ、家庭での料理のレパートリーも広がりそうですね。
悪かった・つらい
なかには、つらかったという意見もありました。
仕事内容が多岐に渡るため、覚えることが多く大変に思うこともあるかもしれませんね。
口コミを見てみると、アルバイト未経験からバーミヤンで仕事を始めた方が多くいました。未経験だと職場の環境についていけるか不安になってしまいますが、未経験から始めた先輩が職場にいると安心して仕事に取り組めそうです。
関連記事：『バイト・派遣サイト』を検証！多くの情報を取得し、賢く働きたい。おすすめバイト• 派遣サイト
バーミヤンのシフトや仕事の流れについて
バーミヤンのシフトの決め方や仕事の流れについて解説します。
シフトはどうやって決めるの？
バーミヤンは店舗によってシフトの決め方が異なります。曜日や時間を固定して働ける店舗もあれば、スタッフの申告制でシフトを決めている店舗もあり、さまざまです。また、スタッフの申告制でシフトを決めている店舗でも、月に1回申告をする店舗もあれば、半月ごとに申告をする店舗もあるそうです。
バーミヤンでは、週1日、1日2時間から勤務が可能です。ランチタイムのみの勤務やフルタイムでの勤務など、自分のライフスタイルに合わせた働き方ができます。
「テスト期間中は休みたい」「実家に帰省するので長期の休みが欲しい」など、長期的に休みが欲しい場合、店長や社員に相談すれば、シフトを調整してもらえるとのことです。
「急に子供が体調不良になってしまった」「家族の病院に付き添わなくてはいけなくなってしまった」など、突発的な休みを希望する場合も、対応してもらえるとのことです。
仕事の流れは？
バーミヤンでは、フロアー担当、キッチン担当、デリバリー担当の3つの仕事に分かれて仕事を行います。それぞれの仕事の流れは以下のとおりです。
フロアーの仕事の流れ
フロアーの仕事の流れは店舗によってさまざまですが、大まかな流れは以下のとおりです。
- 身支度・準備
- 社員もしくは先輩、先にシフトに入っている方にどのポジションにつけば良いか指示を伺う
- 指示されたポジションを主に担当
- ほかのフロアーメンバーと協力しそのほかの業務も担当
フロアーの仕事は、お客様を席にご案内したり、注文を取りついだり、料理を提供したりと業務が多岐に渡ります。
身支度後、何をして良いかわからないということがないよう、社員や先にシフトに入っている方に、自分はどのポジションにつけばよいか聞くと効率良く動けるでしょう。
キッチンの仕事の流れ
フロアー同様、キッチンの仕事の流れも店舗によってさまざまですが、大まかな流れは以下のとおりです。
- 身支度・準備
- 調理中の注文を確認
- 必要があれば引継ぎ
- 麺類・蒸しもの・揚げものの3つのポジションのいずれかを担当
- 注文がない場合は洗い物、食材の準備
- キッチン内の清掃
キッチンは、お客様からの注文が入り次第、注文に合わせてポジションごとに調理を行います。フロアーの仕事同様、社員や先にシフトに入っている方に、自分がどのポジションにつけばよいか聞くと効率良く働くことができるでしょう。
デリバリーの仕事の流れ
フロアーとキッチン同様、デリバリーの仕事の流れも店舗によってさまざまですが、大まかな流れは以下のとおりです。
- 身支度・準備
- キッチン担当が作った調理を専用のバイクに積み込む
- 宅配
- 商品を渡す
- 集金
- 移動
デリバリーの仕事は、ほとんど一人で行います。一人で作業することに抵抗がない方や一人でいることが好きな方は、デリバリーの仕事が向いているかもしれません。[box_h]すぐにお金を手にしたい人は『マッハバイト』をチェック！マッハバイトはバイト決まっただけで、お祝い金「最大1万円！」振込は最短翌日[/box_h]
バーミヤンの平均時給は？
バーミヤンの時給は、1,041円～1,500円ほどですが、店舗や地域、職種によって異なります。
また、18歳未満や研修中は別の時給が定められています。
- フロアー/キッチン 1,041円～
- デリバリー 1,241円～1,552円
時給とは別に交通費も支給されます。バーミヤンのほとんどの店舗は、20,000円まで交通費を支給してくれますが、なかには全額交通費を支給してくれる店舗や上限が高い店舗もあるようです。
給料は毎月15日に支給され、指定の口座に振り込まれます。
関連記事：『バイト・派遣サイト』を検証！多くの情報を取得し、賢く働きたい。おすすめバイト• 派遣サイト
バーミヤンに昇給制度や社員登用制度はあるの？
バーミヤンに昇給制度や社員登用制度はあるのでしょうか。それぞれ、確認していきましょう。
昇給制度はあるの？
バーミヤンは昇給制度があります。
明確な基準は公開されていませんが、勤務態度や成績評価によって時給が上がるそうです。頑張り次第で時給が上がると、やりがいに繋がりますね。
社員棟梁制度はあるの？
バーミヤンは社員登用制度を設けています。アルバイトで入社した方が正社員にステップアップし、活躍の場を広げているようです。バーミヤンが好きで入社された方には、嬉しい制度ですね。
関連記事：『バイト・派遣サイト』を検証！多くの情報を取得し、賢く働きたい。おすすめバイト• 派遣サイト
バーミヤンで働くとこんな特典も！福利厚生は？
バーミヤンで働くとさまざまな特典や福利厚生が得られます。特典内容は以下のとおりです。
- すかいらーくグループで使える、お食事券をプレゼント
- 勤務時、1食あたり356円（税込み）で好きなメニューが食べられる
- 給料の前払い制度がある
それぞれの特典内容を解説します。
特典① お食事券をプレゼント
バーミヤンやその他すかいらーくグループで使える20％～25％引きのお食事券を毎月6枚もらえます。お食事券は、友人や家族も利用が可能とのことです。
特典② 食事補助がある
「一部を除き1,000以内のメニューに限る」と条件がありますが、好きな料理を1食あたり356円（税込み）で食べられます。しかし、バーミヤンの料理は価格設定がリーズナブル。ほとんどの料理を1食あたり356円（税込み）で食べられるでしょう。
特典③ 給料の前払い制度
「前給制度」という給料の前払い制度があります。必要な登録を行うと制度を利用でき、給料日前までに働いた範囲で給料を受け取れます。
まとめ
今回は、実際にバーミヤンで働いた経験がある方の口コミを中心に、仕事内容やシフトの決め方、福利厚生についてご紹介しました。シフトの決め方や時給などは、お店ごとに異なるため募集要項を確認し、必要があれば面接時に希望を伝えましょう。
バーミヤンでは、バーミヤンが好きな方はもちろん、アルバイトが未経験の方でも安心して働ける環境が整っていることが分かりました。マニュアルや研修制度がしっかり整っているバーミヤンで、アルバイトデビューするのも良いでしょう。[box_h]すぐにお金を手にしたい人は『マッハバイト』をチェック！マッハバイトはバイト決まっただけで、お祝い金「最大1万円！」振込は最短翌日[/box_h]
